Gorodok-74@yandex.ru +7 (3513) 65-33-11 г. Златоуст, ул. Таганайская, д. 198

«Горячая линия» по качеству и безопасности плодоовощной продукции

01 августа 2020

В Филиале ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в городе Златоусте» с 29 июля по 12 августа 2020 года проводится тематическая «Горячая линия» по качеству  и безопасности плодоовощной продукции, срокам годности и проводятся консультации по следующим вопросам:

- рекомендации по выбору продуктов питания;

- нормативные требования к плодоовощной продукции;

- сроки годности пищевых продуктов;

- куда писать обращение потребителю в случае обнаружения некачественного, просроченного продукта в магазине;

- рекомендации по правильному питанию;

 

 

  Хотелось бы дать несколько советов, как при употреблении плодоовошной продукции получить пользу от овощей и фруктов  и не навредить своему организму:

На сегодняшний день наши прилавки заполнены массой всеразличных овощей и фруктов, зачастую сложно разобраться со страной производителем, даже наименованием продукции, так как отсутствуют маркировочные ярлыки! Чтобы уменьшить вероятность встречи с пестицидамиЮ токсичными элементами, нитратами, покупайте овощи и фрукты у проверенных производителей, не стесняйтесь расспрашивать продавца, откуда привезены овощи и фрукты, требуйте декларации или сертификаты о соответствии на продукцию, маркировочные ярлыки с указанием производителя, его адреса юридического и фактического, даты выработки, сроков годности, температурных условий хранения, нормативного документа по которому выработана продукция.

Перед едой тщательно промывайте фрукты и овощи в тазу с водой, с добавлением морской соли, либо в содовом растворе, а затем ополаскивайте под проточной водой!

Тогда проблем с накоплением пестицидов и нитратов в организме не возникнет!


На интересующие население вопросы по реализации плодоовощной продукции,  ответят специалисты Филиала по телефонам 62-21-11, 62-02-43, по электронной почте: cgsen@chel.surnet.ru и при личном обращении по адресу г. Златоуст ул. им. Виталия Ковшова, д. 28, каб. 10, 11, 16, с 9-00 до 16-00  ежедневно в рабочие дни.

 

 

 

Главный  врач                                                                          

 И.В. Гелетюк.

 

 

Исп. Поспелова В.Ш.

62-02-43